Confiture de fruits exotiques comme au Costa Rica.
it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, confiture de fruits exotiques comme au costa rica. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Confiture de fruits exotiques comme au Costa Rica is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Confiture de fruits exotiques comme au Costa Rica is something that I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook confiture de fruits exotiques comme au costa rica using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Confiture de fruits exotiques comme au Costa Rica:
- Take 1 of ananas.
- Take 1 of mangue.
- Take 1/2 of pastèque.
- Make ready 1 of morceau de gingembre.
- Take 1 cuillère à soupe of cannelle en poudre.
- Get 1 of jus de citron.
- Get of Pour le sucre : soit autant de sucre que de fruits, soit 50 % sucre et agar agar en proportion pour une confiture allégée.
Instructions to make Confiture de fruits exotiques comme au Costa Rica:
- Dans un premier temps, épluchez et coupez les fruits en cubes. Mélangez-les dans un saladier et pesez le poids de fruits obtenus..
- Pesez et versez le sucre sur les fruits en fonction de la méthode choisie, et ajoutez le jus de citron. Laissez macérer quelques heures. Ajoutez la cannelle et le gingembre pelé et coupé en dés. Versez le tout dans la bassine à confiture..
- Portez à ébullition et maintenez la cuisson pendant 20 minutes environ. Si vous avez opté pour la version avec de l'agar agar, pesez et diluez-le dans un peu d'eau selon les indications de votre paquet, puis ajoutez-le à la confiture. Laissez cuire encore 5 minutes..
- Versez la confiture bouillante dans les pots à confiture préalablement lavés et ébouillantés. Remplissez les pots à hauteur avec une louche, fermez les pots hermétiquement et retournez les pots pendant 5 minutes. Remettez-les ensuite à l'endroit et laissez-les refroidir..
- Etiquetez les pots, décorez selon votre goût, et rangez-les dans un endroit au sec..
So that's going to wrap it up with this special food confiture de fruits exotiques comme au costa rica recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!