Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gâteau aux crêpes avec confiture de fraises. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gâteau aux crêpes avec confiture de fraises using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises:
- Take of Crêpes:.
- Prepare 250 g of farine.
- Take 4 of oeufs.
- Get 50 g of beurre.
- Get 450 ml of lait.
- Take 2 of càs sucre.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- Take of Crème au fromage:.
- Make ready 200 ml of crème liquide entière.
- Make ready 125 g of philadelphia.
- Prepare 50 g of sucre.
- Get of Confiture fraises des bois:.
- Get 300 g of fraises.
- Make ready 100 g of sucre.
Steps to make Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises:
- Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger..
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement..
- Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo..
- Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver..
- Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme..
- Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir..
- Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches..
So that's going to wrap it up for this exceptional food gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!